Se numeste smoothie, se face imediat (daca ai un blender acasa sau la birou), este 100% natural, miroase si arata bine, are un gust de care devii dependenta si iti elimina orice vinovatie daca ai mancat dimineata o briosa, deoarece este plin de vitamine, minerale si antioxidanti. Este, daca vreti, un pahar de sanatate si energie care prelungeste viata cu cativa ani. Sau macar te face sa te simti bine si sanatos. Se serveste proaspat, rece si la prima ora a diminetii pentru a avea o zi excelenta. Bine, il poti servi pe terasa la mare, privind valurile, dar asta depinde de tine. Si cum viata e nedreapta, cele mai multe dintre noi il servim la birou. Este extrem de util si seara dupa un antrenament la sala in loc de orice alta portie de mancare. Este detoxifiant, adjuvant in curele de slabire si nici eu nu mai stiu cata alte calitati are. A nu se confunda cu fresh-ul de portocale din cafenele.
Retine, e important sa iti faci smoothie-ul preferat in functie de fructele de sezon, luate din piata nu de la supermarket. Iata combinatiile noastre preferate:
Mango smoothie: o combinatie tropicala incantator de delicioasa: 1 cana si jumate de mango proaspat, taiat in cubulete, 1 ceasca de nectar de guava sau mango (se gaseste la Mega Image), 2 treimi de cana cu lapte, sucul a doua lamai, 1 lingurita de zahar brun, cuburi de gheata (optional), migdale ciopartite (optional). Arunca-le in blender pana sunt smooth, serveste cu gheata sau nu, cum preferi.
Smoothie cu capsuni si afine: o combinatie care o sa-ti lase gura apa din 2 cani de capsuni, 1 cana de afine, 1 piersica suculenta, 1 lingura de lamaie, 1 ceasca de iaurt degresat, gheata daca vrei, 1 ceasca suc de portocale proaspat stoarse, 1 lingurita de miere. Arunca-le in blender si nu mai ai nevoie de altceva.
Lemonade smoothie: daca esti fan limonada, dar simti nevoia sa o reinterpretezi pentru a fi si mai sanatoasa, iata o varianta simpla: 1 cana de suc de lamaie proaspat stoarsa, 1 cana si jumatate de zmeura, 1 cana de iaurt degresat, gheata. E fresh si extrem de gustoasa!
